Omlet z tuńczykiem.

Jajka w wersji śniadaniowej, bądź na kolację to zawsze dobry wybór. Po pierwsze w krótkim czasie możemy wyczarować z nich zdrowy i pyszny posiłek, a po drugie to doskonałe źródło wielu drogocennych składników odżywczych.
Zawarte w nich substancje odżywcze pozytywnie wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu, a najcenniejszą jego częścią jest białko, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy.

Dziś przepis na błyskawiczny omlet, który można zjeść na śniadanie lub kolację.

Składniki na 1 porcję:

• 2 jajka
• 50 g tuńczyka z puszki w sosie własnym
• sól, pieprz
• pomidorki koktajlowe
• pieczywo

Jajka roztrzepać widelcem w misce, doprawić odrobiną soli, pieprzem. Dodać rozdrobnionego tuńczyka z puszki. Masę przelać na patelnię, ułożyć na wierzchu listki świeżej bazylii. Smażyć kilka minut z każdej strony. Podawać z pomidorkami koktajlowymi i pieczywem.