Śniadanie. Bananowe fit placuszki

Jedno z moich ulubionych śniadań, które ja i moi bliscy uwielbiamy. Najczęściej robię je dla siebie w dni kiedy mam rano trening. Są idealną opcja przed treningową. Banan, jajko, otręby, mleko i śniadanie prawie gotowe:)

Składniki dla 1 osoby (ok 10-12 sztuk z podanej ilości):

• 1 banan ok 200g
• 3 łyżki mleka
• 2 łyżki otrębów pszennych/owsianych
• cynamon szczypta
• 1 całe jajko
• 1 białko
• żurawina lub rodzynki opcjonalnie
• olej kokosowy do smażenia
• jogurt naturalny pół małego kubka

Wykonanie:

Banana rozgnieć w misce widelcem, dodaj pozostałe składniki, wymieszaj wszystko. Porcje nabieraj łyżką i smaż na oleju kokosowym. Powinno wyjść ok 10-12 sztuk. Podawaj z jogurtem naturalnym.

Banalnie proste i nieziemsko pyszne:)

Bananowe fit placuszki